Littérature

Cet ouvrage, tout à fait en dehors de nos productions habituelles, nous réjouit justement par sa singularité et la délicatesse « littéraire » qu’y a mise l’auteur dans la manière de présenter ses recettes.

« Provoquer, partager, précipiter les émotions, pourrait dessiner mon portrait », dit-elle. 

Bonne entrée en matière : et voici donc quelques recettes de ce bon vieux riz au lait qui pour beaucoup d’entre nous se fait gloire, au même titre que les crêpes, les œufs en neige, la crème au chocolat ou le pain perdu, d’être notre petite madeleine de Proust, « car la recette est si simple que toutes les fantaisies sont permises : elle évoque toujours les goûters de l'enfance, la douceur, le réconfort. André Gide en confectionne une version dans un des moments difficiles de son “Voyage au Congo”. 

[...] S'il ne fait pas partie de mes souvenirs d'enfance, le riz au lait en revanche traverse ma vie d'adulte, ponctue des rencontres, sillonne des pays. Je vous livre ici des recettes simples, d’autres plus élaborées mais toujours étonnantes et savoureuses. 

J'aime le riz au lait, j'en raffole ! Était-il nécessaire de le préciser ? 

Oups, j'allais oublier ; bien qu'aucune étude n'ait été faite à ce sujet, j'affirme que les garçons, les hommes, les amoureux, les fiancés raffolent de riz au lait. » Et nous, donc !

L’ouvrage de Didier Boone prend son point d’appui sur le motif du chien dans l’œuvre de Francisco Goya, dont, pour donner vie à ses personnages, il emprunte la figure énigmatique. 

Le Francisco de ce récit quitte un jour son compagnon, Rainer, et part au bout du monde, en promettant de revenir riche et célèbre. Rainer l’attend dans leur village. Francisco tardant à revenir, il va le rejoindre et découvre sa trahison : délibérément remplacé par un autre, il finira, véritable crève-cœur pour lui, par s’en retourner. 

On le retrouve alors dans le village, errant comme un chien abandonné, et faisant mine, manière de ne pas s’avouer totalement vaincu, de se rattacher au passé qu’ils ont vécu ensemble.

Fiction, réalité ? Destins croisés. Où sommes-nous donc dans ce récit poussant l’expression jusqu’au paroxysme de l’imaginaire et de l’allégorie où les éléments extérieurs mêmes sont comme autant de spectateurs ?

Un peintre abandonné par le succès combat son isolement et son laisser-aller en écrivant les brefs dialogues imaginaires qu’il pourrait avoir avec sa femme, partie à l’étranger. 

“Aujourd’hui” et “Maintenant” en marquent le temps et la distance. De sensations en descriptions fondatrices de son œuvre, il se souvient avoir volé l’ours gris d’un petit garçon. Sa honte reconnue, leurre de ce qu’il a subi lui-même, il renoue avec une très précieuse liberté.

On ne connaît de Marie que la figure biblique figée de marbre pour l’éternité. Épouse de Joseph, Mère de Jésus, Mater dolorosa, sacrificielle et sacrifiée, symboliquement condamnée à l’éternelle expression extatique et aux couleurs du bleu marial et du blanc. Mais qui était-elle ? Quelle petite fille fut-elle ? D’avant, on ne sait rien. Dans l’après de l’avant de l’après, tout est à inventer de l’enfance, de l’imaginaire et de la liberté de Marie...